გიტარის შაბლონი ტორტისთვის. ულამაზესი და გემრიელი გიტარის ტორტი

მუსიკოსს (უფრო კონკრეტულად გიტარისტს) უნდა აჩუქო? მაშინ თქვენ უბრალოდ უნდა შეიძინოთ გიტარის ტორტი! მერწმუნეთ, არის რამდენიმე სხვა საჩუქარი, რომელიც მას უფრო მოეწონება! კარგი, იქნებ ძალიან ძვირადღირებული ნამდვილი გიტარა, ათასობით დოლარი ღირს!



ტორტი გიტარის ფორმაშიგაცილებით ნაკლები დაგიჯდებათ, მაგრამ ძალიან სასიამოვნო შთაბეჭდილებას დატოვებს. რა თქმა უნდა, თქვენ ვერ შეძლებთ მის ყიდვას ჩვეულებრივ მაღაზიაში. ამის საუკეთესო საშუალებაა დაუკავშირდით საკონდიტრო სახლს "სუპერქეიქსი", სადაც შეგიძლიათ მიიღებს გიტარის ტორტის შეკვეთას. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ვარიანტი, რომელიც ყველაზე მეტად მოეწონება შემთხვევის გმირს ჩვენს კატალოგში. იგი წარმოგიდგენთ ათობით ვარიანტს ამ ფოკუსისთვის და, რა თქმა უნდა, ერთ-ერთი მათგანი შესაფერისი იქნება თქვენს შემთხვევაში. აკუსტიკური გიტარები, უგემრიელესი ტკბილი საჩუქრის სახით შეიძლება დამზადდეს ელექტრო გიტარები, სხვადასხვა ფერისა და ჩრდილის ბას გიტარები. ამავდროულად, თქვენ ასევე გაქვთ შესაძლებლობა აირჩიოთ 20 საოცარი შიგთავსიდან ერთ-ერთი გიტარის ფორმის ტორტი. რომელს აირჩევთ: ნათელ სნიკერსს თუ დელიკატურ ტირამისუს, დელიკატურ რაფაელოს თუ წვნიან ლესნაია პოლიანას? რაც არ უნდა აირჩიოთ, Supercakes-ის კონდიტერები გარანტიას გაძლევთ, რომ შედეგით კმაყოფილი დარჩებით!

აღსანიშნავია, რომ გიტარის ფორმის ნამცხვარი შესანიშნავი საჩუქარია არა მხოლოდ პროფესიონალი მუსიკოსებისთვის, არამედ მოზარდისთვისაც. ზოგიერთი მათგანი ხომ სწორედ ამ ასაკში აიღებს პირველად გიტარას და დგამს პირველ ნაბიჯებს ამ მიმართულებით. ასეთი საჩუქარი აუცილებლად გამოიწვევს უამრავ დადებით ემოციას და გახდება მისი მეგობრების აღფრთოვანების საგანი, ამიტომ სავსებით შესაძლებელია ის გახდეს დამატებითი მოტივატორი, რომელსაც შეუძლია ჰობი საყვარელ გართობად აქციოს!

გსურთ დარწმუნებული იყოთ, რომ საჩუქარი დანიშნულების ადგილამდე უსაფრთხოდ და მშვიდად მიიტანენ? თქვენ არ გჭირდებათ დრო დახარჯოთ მისი მიწოდების ორგანიზებაში. ჩვენ ამას გავაკეთებთ თქვენთვის!




ისინი გამოირჩევიან როგორც რაღაც განსაკუთრებული. შესაძლოა ატმოსფერო, რომელსაც ისინი ქმნიან საკუთარ გარშემო. ვინ იცის, მაგრამ ყველაზე მთავარი ის არის, რომ ასეთ დელიკატესს დააფასებს ადამიანი, რომლის ცხოვრებაც ყველაზე მჭიდროდ არის დაკავშირებული მუსიკასთან და კონკრეტულად გიტარასთან. ჩვენს საკონდიტრო "კაკერში" საბაჟო გიტარის ტორტიმომზადდება ისეთივე ყურადღებით, როგორც სხვა მუსიკალური და ინსტრუმენტული დელიკატესები.

უნდა ითქვას, რომ ეს კერძი შესანიშნავი ტორტია მოზარდისთვის. ბოლოს და ბოლოს, სწორედ ამ ასაკშია, რომ ბევრი ადამიანი პირველად იღებს გიტარას, მაგრამ მცირე ხნის შემდეგ (დაჟინებული პრაქტიკით) საკმაოდ კარგად იწყებენ მუსიკის დაკვრას. გიტარის ტორტი შესაფერისია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, ასევე მუსიკალური სკოლების, კოლეჯების, კონსერვატორიების სტუდენტებისთვის, მუსიკალური ჯგუფების წევრებისთვის ან ორიგინალური სიმღერის ცალკეული შემსრულებლებისთვის. თქვენი გიტარისტი შვილი ან ქალიშვილი, რომელმაც ახლახან დაიწყო გიტარაზე დაკვრის სწავლა, აღფრთოვანებული იქნება ამ ტორტით...

შესაძლებელია შეკვეთა, როგორც სპეციფიკური სიმებიანი ინსტრუმენტი. მსოფლიო იცნობს ბევრ გამოჩენილ გიტარისტს, მდიდრული ინსტრუმენტების მფლობელებს. თუ დასახავთ მიზანს და ეძებთ, შეგიძლიათ იპოვოთ მუსიკალური ინსტრუმენტები, რომლებიც უბრალოდ გენიალურია დიზაინით. მათ უშუალოდ ინსტრუმენტზე ამოკვეთილი ჰარმონიული გამოსახულებები აქვთ. ჭეშმარიტად ხელოვნების ნიმუშები. საკონდიტრო "კაკერი" დაგიმზადებთ გიტარის ფორმის თემატურ ტორტს ნებისმიერი დიზაინის მახასიათებლებით.

შეუკვეთეთ ტორტი გიტარის ფორმის, ელექტრო გიტარა

თუ თქვენ გჭირდებათ ქალებისთვის მორგებული ნამცხვრები, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეუკვეთოთ გიტარა, რადგან მშვენიერმა სექსმა ასევე იცის როგორ დაკვრა ამ ხელსაწყოსან სურს ისწავლოს;

მას იშვიათად აქვს წმინდა ქალური დიზაინი - ვარდისფერი და rhinestones. მაგრამ ეს არ არის ნამდვილი ინსტრუმენტი, არამედ ტკბილი საკვები, ასე რომ მისი გაფორმება შესაძლებელია ნებისმიერი შესაფერისი გზით.

  • შეუკვეთეთ მუსიკოსები საშხაპეში ან პრაქტიკაში:
  • ჩვენი კონდიტერები დაამშვენებს ტკბილეულს სამგანზომილებიან ფორმატში
  • იჩქარეთ შეუკვეთოთ საბავშვო ტორტი მოსკოვში გიტარის ფიგურით
  • ეს შეიძლება იყოს მრავალსართულიანი ნამცხვარი ან "ერთსართულიანი".
  • გიტარა შეიძლება "ნასესხები" მულტფილმიდან - იგივე მულტფილმი "კარგი, მოითმინე ერთი წუთი!"

ბევრი ცნობილი მხატვრის ნახატზე გამოსახულია ქალები გიტარით - მიაქციეთ ყურადღება მათ

რაც შეეხება დამატებით დეკორაციის ელემენტებს, მათ დავამატებთ, თუ ფიქრობთ, რომ ისინი დაამშვენებს თქვენს დაბადების დღის ტორტს და არ გახდება ზედმეტი ნაწილები. ფორმის ტკბილი გიტარა შეიძლება მორთული იყოს საყვარელი მშვილდით ან, ვთქვათ, საკვები ფოტოთი. განსაკუთრებულ შემთხვევებში მათ შორისაა საკვები თავის ქალა ან ცეცხლოვანი დეკორაციები. ნამცხვრის გემოს რაც შეეხება, შემდეგი ვთქვათ. შეარჩიეთ ჩვენთან არსებული შიგთავსები - ბევრი ვარიანტია!

შეიძინეთ გიტარის ტორტი კაკერისგან გთხოვთ გაითვალისწინოთამის გაკეთება შეგიძლიათ ჩვენს საკონდიტრო მაღაზიაში, რადგან ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იპოვოთ ასეთი მკურნალობა ჩვეულებრივ სუპერმარკეტში. და სხვა საკონდიტრო მაღაზიები იშვიათად ანებივრებენ მომხმარებლებს სხვადასხვა ასორტიმენტით. და "კაკერი" ჯადოსნურად შეგიქმნით ნებისმიერ უჩვეულო ტორტს. ბუნებრივია, ფაქტობრივად, საკონდიტრო ნაწარმის ყოველი კრეატიულობა არის პროფესიონალების დიდი სამუშაო.

შენი მეგობარი მუსიკოსია? ოცნებობს საკუთარ ჯგუფზე და მუსიკალური გენიოსის დიდებაზე? მაშინ თავისუფლად შეუკვეთეთ და აჩუქეთ ფიგურული ტორტი გიტარის ფორმის. მას ასი პროცენტით მოეწონება ჩვენი დიდებული საკონდიტრო სტუდიის "კაკერის" ასეთი შესანიშნავი ქმნილება! სხვანაირად არ შეიძლება. შეკვეთის გასაკეთებლად აკრიფეთ ჩვენი ნომერი, დაუკავშირდით ონლაინ კონსულტანტს, დატოვეთ განაცხადები წერილების სახით!

ძალიან ხშირად, პრობლემები წარმოიქმნება დღესასწაულისთვის ნამცხვრის ფორმის არჩევისას. გიტარის ფორმის ნამცხვარი უნივერსალურია - ის შესაფერისია მამაკაცებისთვის, ქალებისა და ბავშვებისთვის, შეიძლება მისცეს კოლეგას ან მეგობარს, ან მოხარშული ახალი წელიან დაბადების დღე. სწორედ ამიტომ, დღეს ჩვენ გადავხედავთ მასტერკლასს, რომელიც დაგეხმარებათ გააკეთოთ ლამაზი ტორტი ნამდვილი გიტარის ფორმის მასტიკისგან ან კრემისგან.

მასტიკისგან დამზადებული ტორტი "გიტარა".

ამ მასტერკლასის ნამცხვარი საკმაოდ დიდი გამოდის, იწონის 3-5 კილოგრამს ან მეტს. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეამციროთ პროდუქტების რაოდენობა, მაგრამ დიდი გიტარა გამოიყურება ბევრად უფრო შთამბეჭდავი. დაგჭირდებათ:

  • დიდი მართკუთხა ღრუბლის ნამცხვარი;
  • ჯემი ან სიროფი ფენისთვის (შეგიძლიათ გამოიყენოთ კენკრის ან შოკოლადის ტოპინგიც გემოვნებით);
  • კარაქის კრემი შიგნიდან და დასაბანად;
  • მასტიკა;
  • საკვები ფერები.

გარდა ამისა, აიღეთ ეს ხელსაწყოები და კომპონენტები:

  • დიდი მართკუთხა ბაზა;
  • ტრაფარეტები - ცალკე გიტარისთვის, ცალკე კისრისთვის;
  • დანა, დასტა, ლარი, შაქრის პუდრა, ფუნჯები, რულეტი.

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა დაბეჭდოთ და ამოჭრათ ტრაფარეტები გიტარისთვის იმ ზომის, რომლის დამზადებაც აპირებთ ტორტს. ამის შემდეგ მოამზადეთ მასტიკა, დაუყოვნებლივ შეღებეთ მიღებული მასის ნაწილები სასურველ ფერებში, დაალაგეთ ყველა ხელსაწყო მაგიდაზე და დაიწყეთ ტორტის გაფორმება მასტერკლასის მიხედვით:


  1. ღრუბლის ტორტს ზემოდან მოათავსეთ ტრაფარეტები და ფრთხილად გამოჭერით გიტარა დანით. ახლა, სპეციალური ხელსაწყოს ან გრძელი ბასრი დანის გამოყენებით, მიღებული სამუშაო ნაწილი გაყავით ნახევრად, ჩამოაყალიბეთ 2 ნამცხვარი, გადააფარეთ ჯემი და კრემი. კრემის წასმა უფრო მოსახერხებელია, ჯერ საკონდიტრო ტომარაში მოთავსებით ფართო საქშენით. ცალკე შეზეთეთ გიტარა, ცალკე ფრეტბორდი.


  1. შეაერთეთ გიტარის ორივე ნაწილი, შეიზილეთ კრემით, შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით, რომ გაჟღენთილიყო.
  2. გააბრტყელეთ თეთრი მასტიკის საკმარისად დიდი ფენა, რომ დაფაროს გიტარა, დააფარეთ და გამოუშვით ზედმეტი ჰაერი ხელებით ან უთოთი, რომელიც თქვენთვის უფრო მოსახერხებელია. ზედმეტი ქვემოდან ამოჭერით დანით.
  3. გააბრტყელეთ ყავისფერი მასტიკის ფენა, მიამაგრეთ ტრაფარეტი, გაჭერით კონტურის გასწვრივ. შეზეთეთ ეს ბლანკი ქვემოდან გელით ან სიროფით და წებოთი გიტარის ცენტრალურ ნაწილში. ნაცრისფერ-ვერცხლისფერი მასტიკისგან ამოჭერით გრძელი მართკუთხა ზოლი, დადეთ ზოლზე, ამოაჭერით ზედმეტი. ქვედა ნაწილი ასევე შეზეთეთ გელით და ხელით დაჭერით ისე, რომ დეკორი ეწებება.


  1. ახლა გააკეთეთ ღია ნაცრისფერი მასტიკისგან ბურთი, გააბრტყელეთ სოსისში და ბასრი დანით დაჭერით 8 წრედ. გააბრტყელეთ ოთხი მათგანი, დატოვეთ დანარჩენი წრე. კისრის ძირში (მის ზედა ნაწილში) ჯერ ბრტყელ წრეებს წებო, შემდეგ გელზე მოათავსეთ მოცულობითი ბურთულები. გამოიყენეთ დანა რელიეფის შესაქმნელად.
  2. მთელი კისრის გასწვრივ, წებოვანა თეთრი მასტიკის კიდევ რამდენიმე წრე.


  1. მოათავსეთ ნაცრისფერი მასტიკისგან დამზადებული რამდენიმე პარალელური დროშა ყავისფერ ზოლზე ერთმანეთისგან თანაბარ მანძილზე.
  2. გააკეთეთ სიმები კრემის გამოყენებით, რომელიც მოთავსებულია საკონდიტრო ტომარაში ყველაზე ვიწრო საქშენით. შეეცადეთ არ შეწყვიტოთ ზოლები ისე, რომ ისინი თანაბარი იყოს.
  3. გიტარის კისრის მხარეს ჩადეთ 4 „გასაღები“ - ნაცრისფერი ფურცლის ფორმის ბლანკები. თავად გიტარაზე ასევე მოათავსეთ სიმების დამაგრების ადგილი. ისინი შეიძლება დამატებით დაფაროს ვერცხლის საკვების საღებავის ფხვნილით, რათა შეიქმნას მეტალის ბზინვარება.

საყრდენზე შეგიძლიათ გააკეთოთ მილოცვის წარწერა, დაწეროთ სურვილი, დაბადების დღის ადამიანის სახელი.

კრემისგან დამზადებული "გიტარა".

სადღესასწაულო ტორტი გიტარის ფორმის, კარაქით ან კრემით მორთული, არანაკლებ შთამბეჭდავად გამოიყურება, ვიდრე მასტიკა. აქ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკვების სხვადასხვა ფერები მზა პროდუქტს ფერის დასამატებლად. მასტერკლასი დაგეხმარებათ ასეთი დაბადების დღის ტორტის სწრაფად და მარტივად მომზადებაში:


  1. როგორც პირველ შემთხვევაში, ბისკვიტის ნამცხვრიდან გიტარა ტრაფარეტების გამოყენებით ამოვიღეთ და კისერი ცალკე ამოვჭრით. ნამცხვარს ვაფენთ კრემით, სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაასველოთ სიროფით ან ჯემით, მაგრამ ზემოდან არ წაუსვათ.
  2. კრემს ცალკე ჭურჭელში ვღებავთ შერჩეულ ფერებში - ამ შემთხვევაში ვიყენებთ მწვანე, შავ, თეთრ, ნაცრისფერ ჩრდილებს.


  1. მოათავსეთ მწვანე კრემი (დაგჭირდებათ საკმაოდ ბევრი, მინიმუმ 500-700 მლ, საფარის სისქის მიხედვით) საკონდიტრო ტომარაში ფართო ბრტყელი საქშენით და ფრთხილად დააფარეთ გიტარის მთელი ზედაპირი, გვერდის ჩათვლით. ნაწილები. ოდნავ გამომშრალი კრემი ფართო დანით ან სპატულით ამოიღეთ ძირიდან;
  2. კისერს ასე ვიფარებთ, მხოლოდ ამ მიზნით ვიყენებთ შავ ან მუქ ყავისფერ კრემს.
  3. საკონდიტრო ტომარაში მოთავსებული თეთრი კრემის გამოყენებით, მილიეთ გიტარის ცენტრში.
  4. ვიწრო საქშენით ჩანთაში შავი კრემის გამოყენებით ვხატავთ თითების დაფაზე განივი ზოლები მუქი ნაცრისფერი კრემისგან.
  5. ჯერ კიდევ სასურველია სტრიქონები შავი შაქრის პასტისგან გააკეთო, შემდეგ ისინი მოცულობითი გამოიყურებიან და არ გავრცელდებიან თითის დაფაზე და ერთმანეთზე არ მიებმებიან.
  6. სიმების დამაგრების ადგილას მოათავსეთ მწვანე მასის 4 ბურთულა, თეთრ კრემზე კი რამდენიმე ღია მწვანე ბურთი.

ტორტის ამ ვერსიაში შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა დეკორაციები, ექსპერიმენტი გააკეთოთ ფერებით - გახადეთ ისინი ბუნებრივი, მოყავისფრო, უფრო მოგაგონებთ რეალურს, ან, პირიქით, გახადეთ ნათელი - ლურჯი და მწვანე ბიჭებისთვის, ვარდისფერი ან წითელი გოგოებისთვის. .

ბისკვიტის შიგთავსი

ნაღების და ხილისფერი: კრემი, ახალი მარწყვი და ღია თეთრი ღრუბლის ნამცხვარი დამატებული სიროფით.

ბისკვიტი-იოგურტი: თეთრი ვანილის ნამცხვარი დამატებული სიროფით. ამ შიგთავსის ფენა შედგება კრემისა და იოგურტისგან, თქვენი არჩევანის ხილის ან კენკრის დამატებით.

ალუბალი შოკოლადით: შოკოლადის ღრუბლის ნამცხვარი გაჟღენთილი სიროფში კონიაკის ან ლიქიორის დამატებით (სურვილისამებრ), ნაღებითა და იოგურტით შემკული; დაამატეთ ალუბალი ან მარწყვი (სურვილისამებრ).

პრაღა: ლიქიორში დასველებული შოკოლადის ღრუბლის სამი ფენა, კრემის ფენა კლასიკური რეცეპტის მიხედვით - შესქელებული რძისგან, კვერცხის, რძის, კარაქისა და კაკაოსგან. ნამცხვრის ზემოდან დაფარულია გარგარის ჯემის თხელი ფენა.

პანჩო: თეთრი და შოკოლადის რბილი ღრუბლის ნამცხვარი არაჟნის საფუძველზე, ფენით არაჟანით ანანასის ნაჭრებით.

თაფლის ნამცხვარი: თაფლის ნამცხვრები არაჟნისა და ნიგვზის ფენებით.

ტრიუფელი(+200 რ/კგ): რბილი ღრუბელი, გაჟღენთილი ძვირადღირებული ფრანგული კურვოაზიეში, კრემის ფენით და მუქი ბელგიური შოკოლადით.

იტალიური დუეტი(+200 რ/კგ): თეთრი და რძის იტალიური შოკოლადის, ათქვეფილი ნაღების და ჰაეროვანი ნამცხვრის არაჩვეულებრივი კომბინაცია.

ბანანი(+200 RUR/კგ): არაჟნის ღრუბლის ნამცხვარი დამზადებული ბელგიური შოკოლადისგან, კარაქის კრემით და დაფარული ჩიზქეიქის ფენით, რომლის ზემოთ ბანანის ფენა დაფარულია გამდნარი ბელგიური შოკოლადით.

სტაფილო-ფორთოხალი(+200r/kg): ყველაზე დელიკატური სტაფილო-ფორთოხლის ღრუბლის ნამცხვარი შერწყმული კრემის ყველით ფენად. ძალიან მკვებავი და გემრიელი შემავსებელი.

სველი შოკოლადი(+200r/kg): სველი, კარგად გაჟღენთილი შოკოლადის ნამცხვრები (მუქი შოკოლადი ან რძის შოკოლადი - თქვენი არჩევანი) ათქვეფილი ნაღების ან ნაღების ყველის ფენით თქვენი არჩევანით.

წითელი ხავერდი(+200r/kg): ღია წითელი ნამცხვრები და თეთრი კრემი. ნაზი, წვნიანი ბისკვიტი ფაქტიურად დნება პირში და ტოვებს შოკოლადის გემოს. კრემის სახით შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრემის ყველი ან ათქვეფილი ნაღები.

მუსი ფითხები

3 შოკოლადი(+200r/kg): თხელი შოკოლადის ღრუბლის ნამცხვარი გაჟღენთილი სიროფში შერწყმული სამი სახის მუსით, დამზადებული ბუნებრივი მუქი და თეთრი შოკოლადისგან.

ტირამისუ(+200 რ/კგ): ბაზა სავოიარდის ღრუბლის ჩხირებზე დაფუძნებული, შაქრის ყავის სიროფში გაჟღენთილი, მასკარპონეს ყველისა და რბილი კრემისგან დამზადებული ტრადიციული ტირამისუს კრემით.

ჩიზქეიქი(+200r/kg): ტრადიციული მსუბუქი და დაბალკალორიული შიგთავსი დამზადებული ორცხობილა და ფილადელფიის ყველის სუფლე.

მუსის შევსება(+200 რ/კგ): მარწყვის, შავი მოცხარის, ალუბლის კენკრის მუსი და ჩიზქეიქის ფენა

სამარხვო შიგთავსები

მარხვის შევსება ხილით ან კენკრით: დამზადებულია ცხოველური პროდუქტების გამოყენების გარეშე. ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენზე დაფუძნებული სპანი ნამცხვარი მცენარეული კრემის ფენით თქვენი არჩევანის ხილით ან კენკრით ან კრემისებრი ნამცხვრის საფუძველზე.

უჩვეულო ფორმის ნამცხვრები ძალიან საინტერესოდ გამოიყურება. ასეთი დესერტები ამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს. ტორტი "გიტარა" განკუთვნილია როგორც გოგოებისთვის, ასევე მამაკაცებისთვის და ბავშვებისთვის. ეს დესერტი შესაფერისი იქნება ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. ახლა განვიხილავთ მისი მომზადების ორ ვარიანტს.

მასტიკის დესერტი

ამ რეცეპტის მიხედვით მასტიკისგან დამზადებული ნამცხვარი "გიტარა" საკმაოდ დიდი გამოდის. მისი წონა იქნება დაახლოებით ოთხი კილოგრამი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ უფრო პატარა გახადოთ. მაგრამ მაშინ დესერტი არც ისე შთამბეჭდავი იქნება.

ტორტის "გიტარის" გასაკეთებლად დაგჭირდებათ:

ჯემი ან სიროფი ფენისთვის (შეგიძლიათ გამოიყენოთ შოკოლადის ან კენკრის ტოპინგიც);

მასტიკა;

კარაქის კრემი ღვეზელის მოსაყრელად და შიგნით;

დიდი მართკუთხა ღრუბლის ნამცხვარი;

საკვების შეღებვა.

თქვენ ასევე დაგჭირდებათ შემდეგი კომპონენტებიდა ინსტრუმენტები:

შაქრის ფხვნილი;

ტრაფარეტები (ცალკე თითის დაფაზე, ცალ-ცალკე მუსიკალური ინსტრუმენტი- გიტარა);

დიდი მართკუთხა ბაზა;

წარმოება

1. თავდაპირველად დაბეჭდეთ და ამოჭერით გიტარის ტრაფარეტები (თქვენი ზომით).

2. შემდეგ თავად გააკეთეთ მასტიკა. შექმნილი მასის ნაწილები დაუყოვნებლივ შეღებეთ სასურველ ფერში.

3. შემდეგ დაალაგეთ ყველა ინსტრუმენტი მაგიდაზე და დაიწყეთ "გიტარის" ტორტის მორთვა.

4. აიღეთ ნამცხვრები და ზემოდან მოათავსეთ ტრაფარეტი. ფრთხილად გამოჭერით გიტარა დანით.

5. შემდეგ გრძელი დანის გამოყენებით გაყავით სამუშაო ნაწილი ორ ნაწილად და ჩამოაყალიბეთ ნამცხვრები.

6. შემდეგ გადაუსვით ჯემი და კრემი. ამ უკანასკნელის წასმა უფრო მოსახერხებელი იქნება საკონდიტრო ტომარაში წინასწარ მოთავსებით სპეციალური ფართო საქშენით. ცალკე გადაუსვით გიტარა და კისერი.

7. შემდეგ შეაერთეთ ეს ნაწილები და დააფარეთ კრემით. შემდეგ შედგით მაცივარში სამი საათით (შეიძლება ცოტა მეტიც) ისე, რომ დესერტი გაჟღენთილი იყოს.

დეკორაცია მასტიკით

1. გააბრტყელეთ თეთრი მასტიკის დიდი ფურცელი. მისი მოცულობა საკმარისი უნდა იყოს გიტარისთვის. დააფარეთ ნამცხვარი ფონდანტით და გამოუშვით ზედმეტი ჰაერი უთოთი ან ხელებით. ზედმეტი დავჭრათ დანით.

2. გააბრტყელეთ ყავისფერი მასტიკის ფენა, ზემოდან მოათავსეთ ტრაფარეტი და დაჭერით კონტურის გასწვრივ. შემდეგ შეზეთეთ სამუშაო ნაწილი ქვემოდან სიროფით ან გელით. შემდეგ წებოვანა გიტარის ცენტრალურ ნაწილში.

3. ახლა აიღეთ რუხი-ვერცხლისფერი მასტიკა და ამოჭერით მისგან ზოლი (გრძელი მართკუთხა). მოათავსეთ იგი ზოლზე, შემდეგ ამოიღეთ ზედმეტი. ქვედა ნაწილზე წაისვით გელი და ხელით დაჭერით ისე, რომ დეკორი დაეკრას.

4. ახლავე გააკეთეთ ბურთი იმავე მასტიკისგან, შემდეგ გააბრტყელეთ სოსისში, დაჭერით რვა თანაბარ წრედ. ნახევარი გააბრტყელეთ, დანარჩენი მრგვალად დატოვეთ. შემდეგ კისერზე (მის ბაზაზე) ნაცრისფერი მასტიკის ბრტყელი წრეები წებოთი. შემდეგ მოათავსეთ ბურთები მათზე. დანის გამოყენებით შექმენით რელიეფი.

5. წებოვანა რამდენიმე (სამი ან ოთხი) წრე თეთრი მასტიკა კისრის გასწვრივ.

6. მოათავსეთ ნაცრისფერი მასტიკის რამდენიმე პარალელური ფლაგელა ზოლის გასწვრივ ერთმანეთისგან იმავე მანძილზე.

7. აიღეთ და მოათავსეთ მასში კრემი. მოათავსეთ ჩანთაზე ვიწრო საქშენი და გააკეთეთ სიმები.


8. შემდეგ კისერზე მოათავსეთ ოთხი „გასაღები“ (ნაცრისფერი მასტიკის ფურცლის ფორმის ბლანკები). გააკეთეთ ადგილი გიტარაზე სიმების დასამაგრებლად. აუცილებლად დაწერეთ მისალოცი სიტყვები ზურგზე.

კრემის "გიტარა"

გიტარის ფორმის ნამცხვარი შეიძლება მორთოთ კარაქით ან კრემით. ეს დესერტი არანაკლებ შთამბეჭდავად გამოიყურება, ვიდრე მასტიკით მორთული. ამ შემთხვევაში, თქვენ გამოიყენებთ სხვადასხვა საკვების ფერს, რომელიც შემატებს პროდუქტს სიკაშკაშეს.

როგორც პირველ რეცეპტში, ჯერ ამოიღეთ მუსიკალური ინსტრუმენტის ღრუბლის ნამცხვრები ტრაფარეტების გამოყენებით. გახსოვდეთ: ბარი ცალკეა. ტორტს წაუსვით კრემი. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიროფი ან ჯემი. არ არის საჭირო დესერტის ზემოდან დაფქვა.

ცალკე კონტეინერებში შეღებეთ კრემი შერჩეულ ფერებში (ჩვენს შემთხვევაში ეს იქნება ნაცრისფერი, მწვანე, შავი და თეთრი).

დაგჭირდებათ მინიმუმ 600 მლ მწვანე კრემი (შეიძლება მეტიც, საფარის სისქეზეა დამოკიდებული). მოათავსეთ საკონდიტრო ტომარაში და დადეთ ბრტყელი წვერი. დაფარეთ მთელი გიტარა ამ ნაერთებით. დაჭერით გვერდითი ნაწილებიც.

როდესაც კრემი ოდნავ შეშრება, სპატულით გაასუფთავეთ და ზედმეტი მოაცილეთ.

შემდეგ, შავი ფერის აღებით, დაიფარეთ კისერი. გიტარის ცენტრალური ნაწილის ხაზი თეთრი ნაერთით.


ძაფების დამაგრების ადგილის დასახატავად გამოიყენეთ შავი კრემი, ხოლო კისერზე განივი ზოლების დასახატავად მუქი ნაცრისფერი.

მიმაგრების ადგილას მოათავსეთ მწვანე კომპოზიციის ოთხი ბურთი. თეთრ კრემს მოათავსეთ რამდენიმე იგივე ბურთულა.

პატარა დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, როგორ გააკეთოთ ტორტი "გიტარა". ნაბიჯ-ნაბიჯ შესრულების ფოტოები და დასრულებული შედეგი დაგეხმარებათ ასეთი დესერტის სახლში. გისურვებთ წარმატებებს თქვენი ტორტის შექმნაში.